Naše kroky k ochraně klimatu

Konkrétními opatřeními významně přispíváme k ochraně klimatu v rámci všech oblastí naší společnosti. Od využívání energeticky účinných technologií a ekologického plánování nových budov, přes logistické procesy šetrné k životnímu prostředí, až po preventivní opatření zabraňující vzniku odpadu.

Jako společnost chceme měřitelně přispět k dosažení cíle stanoveného v Pařížské dohodě o klimatu, kterým je omezení globálního oteplování na méně než 2 °C. Stanovené klimatické cíle skupiny Schwarz byly schváleny a oficiálně zveřejněny iniciativou Science Based Target. Jako součást skupiny Schwarz jsme si v rámci meziskupinové strategie v oblasti klimatu stanovili klimatické cíle v souladu s metodikou SBTi, které přispívají ke klimatickým cílům skupiny Schwarz.

V Kauflandu víme, že rozhodují činy a proto začínáme od sebe! Pozitivním krokem je již zodpovědnější spotřeba. Abychom vám umožnili udržitelné nakupování, rozšířili jsme náš sortiment o klimaticky neutrální* výrobky, které nevyhnutelně kompenzují vyprodukované emise CO₂ prostřednictvím certifikovaných projektů na ochranu klimatu.

Logistika je nedílnou součástí našeho podnikání. Umožňuje nám naplňovat očekávání našich zákazníků a kontinuálně pro ně zajišťovat dostupnost širokého sortimentu produktů v nejvyšší kvalitě a čerstvosti. I v oblasti logistiky ctí Kaufland své zásady a klade důraz na společenskou odpovědnost a udržitelnost. Efektivním řízením skladových zásob a dodržováním logistických principů předcházíme vzniku potravinového odpadu. Zavádíme nejmodernější technologie a maximálně využíváme transportní kapacity. Zaměřujeme se i na ergonomii a odpadové hospodářství. Samozřejmostí je zachování teplotního řetězce ve všech kontrolních bodech a certifikace všech principů HACCP.

Při plánování přepravy našich produktů kombinujeme skupiny zboží na paletách tak, abychom co nejefektivněji využili jejich kapacitu. Prostřednictvím speciálních systémů monitorujeme maximální přípustnou hmotnost, objem a aktuální hmotnost nákladu.

Při cestách z prodejny realizujeme tzv. zpětné vytížení. Kamion se tedy nevrací do skladu prázdný, ale cestou zpět odváží z prodejny vratné obaly nebo vyzvedává zboží od dodavatele sídlícího v její blízkosti či jinde na trase mezi prodejnou a skladem.

Ať už při příjezdu nebo odjezdu nákladních aut z našeho logistického centra vybaví řidič všechny doklady na jednom místě. Auta se tak nemusí v areálu logistického centra zbytečně přesouvat. I takto šetříme emise CO₂.

Díky energetickému managementu:

• zvyšujeme energetickou účinnost nemovitostí
• co nejudržitelnějším způsobem zajišťujeme jejich provozování
• podporujeme energeticky uvědomělé chování našich zaměstnanců

Pomocí centrálního softwarového systému neustále řídíme a kontrolujeme využívání energie ve všech prodejnách, logistických centrech, masozávodu a administrativních budovách. Díky němu dokážeme identifikovat oblasti, kde je možné spotřebu energie ještě více snížit. Systém nám umožňuje i průběžně dokumentovat zavedené úsporná opatření. Vidíme tak, jaké výsledky přineslo jejich zavedení.

Díky opatřením uvedeným v této stránce přispíváme jako obchodní skupina k snižování skleníkových plynů, které souvisí s našimi aktivity. Náš pokrok zveřejňujeme ve speciálních zprávách již od roku 2015 a ukazujeme tím, že postupně a transparentně snižujeme naše emise.

Podrobnější informace najdete v našich zprávách o uhlíkové stopě od roku 2017 až 2023.